Mit der Entwicklung der Gesellschaft und der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen steigt die Nachfrage nach frischem Obst und Gemüse.Aufgrund saisonaler und geografischer Einschränkungen ist die Versorgung mit Obst und Gemüse jedoch instabil und anfällig für Kontamination und Verfall

Die Kühllagerung als wichtiges Bindeglied in der Kühllogistik hat ein breites Anwendungsspektrum in Bereichen wie der Lebensmittel-, Medizin- und Chemietechnik.Mit dem kontinuierlichen Fortschritt der Technologie steht das Kühllagermanagement vor vielen Herausforderungen und Chancen, und seine Entwicklungsrichtung ist

Bei der allgemeinen Kältespeicherung wird hauptsächlich die Kühlung von Kühlschränken verwendet. Dabei wird eine Flüssigkeit mit sehr niedriger Vergasungstemperatur als Kühlmittel verwendet, so dass sie bei niedrigem Druck und mechanischer Steuerung der Bedingungen verdampft und Wärme im Reservoir absorbiert, um dies zu erreichen Zweck der Abkühlung

Je nach Lebensmittelmaterialien, die unterschiedliche Kühltemperaturen erfordern, kann die Kühllagerung in Hochtemperatur-Kühllagerung, mittlere und niedrige Temperatur, Kühllagerung und Ultratieftemperatur-Kühllagerung unterteilt werden. Hochtemperatur-Kühllagerung. Hochtemperatur-Kühllagerung ist das, was wir c