Icemedal 5 Tonnen luftgekühlte Salzwasser-Eismaschine unterstützt die Entwicklung der Küstenfischerei in Tansania

Wie Salzwasser-Eismaschinen die Fischergemeinden an der Küste Tansanias unterstützen

Tansania liegt an der Küste des Indischen Ozeans. Der Fischfang ist die wichtigste Lebensgrundlage der Region. Die Konservierung von Meeresfrüchten und der Schutz der Kühlkette sind Schlüsselthemen für die Entwicklung der Fischereiindustrie. Als das nationale Fischereiministerium das öffentliche Fischmarktprojekt der Regierung startete, steckte es tief in diesem Dilemma: Das Projekt liegt an der Küste und muss Hunderte von Anbietern bedienen, steht aber vor zahlreichen ökologischen und betrieblichen Herausforderungen.

Die Hauptprobleme konzentrieren sich auf drei Aspekte: erstens die Knappheit an Süßwasser entlang der Küste, die Unfähigkeit herkömmlicher Süßwasser-Eismaschinen, kontinuierlich zu arbeiten; Zweitens neigen Luft und Meerwasser mit hohem Salzgehalt dazu, Eismaschinen zu korrodieren, weshalb eine hohe Korrosionsbeständigkeit der Materialien für Eismaschinen erforderlich ist. Drittens übersteigt die lokale Temperatur oft 35 °C und es ist notwendig, eine stabile Eisproduktion und Eisqualität bei extrem hohen Temperaturen sicherzustellen. Gleichzeitig muss die Ausrüstung als staatliches Beschaffungsprojekt 5 Tonnen Eisflocken pro Tag liefern, internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen und aufgrund ihrer abgelegenen Lage und des begrenzten technischen Supports nur eine geringe Wartbarkeit aufweisen.

Als Reaktion auf diese Anforderungen entwickelt Icemedal Refrigeration für Kunden eine 5-Tonnen-Lösung zur Herstellung von luftgekühltem Meerwassereis:

1. Meerwasseranpassungsdesign: Die Kernkomponenten (Verdampfer, Rohrleitung usw.) bestehen aus Edelstahl 316, der gegen starke Salzkorrosion beständig ist und sich für raue Küstenumgebungen eignet, ohne auf Süßwasser angewiesen zu sein.

2. Effizienter Luftkühlungsbetrieb: Durch den Einsatz eines Luftkühlungs-Kondensationssystems werden Kühltürme und komplexe Wasserleitungen überflüssig, wodurch Frischwasserressourcen geschont und die Installationskosten gesenkt werden. Der Wartungsprozess wird erheblich vereinfacht, sodass es auch für abgelegene Gebiete geeignet ist.

3. Stabile Massenproduktion von hochwertigem Eis: Es kann 5 Tonnen Scherbeneis pro Tag produzieren und 24 Stunden am Tag kontinuierlich dünnes Trockeneis liefern. Es kann Meeresfrüchte schnell kühlen, den Verderb reduzieren, die umfangreichen Konservierungsanforderungen des Marktes erfüllen und die Eisqualität entspricht internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit.

4. Haltbarkeit in Industriequalität: Ausgestattet mit verschleißfesten Komponenten und intelligenten Bedienfeldern kann es rund um die Uhr kontinuierlich betrieben werden, sich an die hochfrequenten Nutzungsanforderungen des öffentlichen Marktes anpassen und die Häufigkeit von Ausfällen und Wartungsarbeiten minimieren.

Für Küstenfischereien, öffentliche Märkte und Regierungsprojekte, die mit Herausforderungen wie knappen Süßwasserressourcen, stark korrosiven Umgebungen und extrem hohen Temperaturen konfrontiert sind, stellt Icemed Refrigeration stets die Kundenbedürfnisse in den Mittelpunkt und bietet maßgeschneiderte Lösungen für die industrielle Eisherstellung. Das Projekt „Tansania Public Seafood Market“ ist ein typisches Beispiel für unsere maßgeschneiderten Dienstleistungen, die durch unsere Kernprodukte der lokalen Fischereientwicklung Schwung verleihen.