Der Aufbau einer Produktionslinie für essbares Speiseeis von Grund auf bedeutet mehr als den Kauf einer Maschine. Diese Fallstudie zeigt, wie Hanjiangxue Ice Factory, ein Start-up-Anbieter von Speiseeis in China, mit Icemedal zusammenarbeitete, um eine Produktionslinie für Speiseeis mit einer Kapazität von 90 Tonnen pro Tag zu installieren – einschließlich RO-Wasseraufbereitung, Eisherstellung in Lebensmittelqualität, Schnellgefrieren bei -25 °C und automatisierter Hochgeschwindigkeitsverpackung. Jedes Gerät, jede Spezifikation und die Ergebnisse nach der Inbetriebnahme werden hier behandelt. Wenn Sie eine ähnliche Anlage planen, erhalten Sie hier ein klares Bild davon, wie das Gebäude tatsächlich aussieht.