Wie benutzt man Rohreis, um Meeresfrüchte frisch zu halten?

Wenn Sie möchten, dass Meeresfrüchte lange Zeit frisch bleiben, ist es entscheidend, Eiswürfel korrekt zu verwenden. Hier sind ein paar einfache und praktische Tipps:

Schnelle Abdeckung, schnelle Abkühlung

So schnell wie möglich, nachdem Sie Seafoo D gefangen oder gekauft haben, verteilen Sie das Röhreis gleichmäßig über die Oberfläche. Da Rohreis hohl ist und eine große Kontaktfläche aufweist, kann es schnell Wärme entfernen, wodurch die Temperatur schnell senkt und das Bakterienwachstum verhindert.

In Schichten anordnen, um das Drücken zu vermeiden

In dem Behälter, in dem Meeresfrüchte gelagert werden, legen Sie zunächst eine Schicht Röhreis und legen Sie die Meeresfrüchte darauf und stapeln Sie sie für Schicht. Stellen Sie gleichzeitig sicher, dass die Meeresfrüchte nicht gepresst werden, die Luftkreislauf aufrechterhalten und den Konservierungseffekt verbessern.

Versiegelte Lagerung reduziert das Schmelzen

Verwenden Sie isolierte Kisten oder Kühlschränke mit Deckel, um Meeresfrüchte und Röhreneis aufzubewahren, und versuchen Sie, die Häufigkeit des Lids zu minimieren, um zu verhindern, dass das Eis zu schnell schmilzt, und eine stabile Umgebung mit niedriger Temperatur aufrechtzuerhalten.

Rechtzeitig ersetzen und sauber halten

Rohreis schmilzt allmählich während des Gebrauchs. Es wird empfohlen, die Eisrohre eine Weile zu überprüfen und zu ersetzen und das geschmolzene Eiswasser zu beseitigen, um eine Kreuzverschmutzung zu vermeiden.

Geeignet für eine Vielzahl von Szenarien

Egal, ob es sich um Hafen-, Dock-, Meeresfrüchte -Verarbeitungsanlage, Supermarkt oder Transportkettentransport handelt, Röhreis kann die Haltbarkeit von Meeresfrüchten effektiv verlängern.

Wichtige Anmerkungen

Regelmäßige Inspektion: Überprüfen Sie regelmäßig die Eisrohre im Behälter, um festzustellen, ob sie schmelzen und den Zustand der Meeresfrüchte. Wenn Sie übermäßiges Eisschmelzen bemerken, füllen Sie die Röhren sofort wieder auf, um sicherzustellen, dass die Meeresfrüchte kühl bleiben. Beobachten Sie auch die Meeresfrüchte für Zeichen des Verderbs, wie ein ungewöhnlicher Geruch, Verfärbung oder Erweichen. Entsorgen Sie die Meeresfrüchte, um andere Meeresfrüchte zu vermeiden.

Temperaturkontrolle: Während Röhreis die Temperatur effektiv senken kann, können hohe Umgebungstemperaturen auch den Konservierungseffekt beeinflussen. Versuchen Sie, Meeresfrüchtebehälter in einer kühleren Umgebung zu speichern, wie z. Wenn eine Kühleinrichtung nicht verfügbar ist, wählen Sie einen kühlen, relativ stabilen Innenort.

Vermeiden Sie Kreuzkontamination: Stellen Sie beim Umgang mit Meeresfrüchten und Röhreneis die Sauberkeit der Arbeitsumgebung und der Werkzeuge sicher. Verwenden Sie beispielsweise saubere Messer, um Meeresfrüchte und saubere Zangen zu handhaben, um Röhreis zu behandeln. Vermeiden Sie es, verschiedene Arten von Meeresfrüchten zu mischen, um eine Kreuzkontamination zu verhindern.

Das Obige ist, dass durch die richtige Verwendung von Eisrohr und den richtigen Konservierungsmethoden und Vorsichtsmaßnahmen die Meeresfrüchte für einen längeren Zeitraum frisch gehalten werden können. Egal, ob es während des Transports von Meeresfrüchten oder im täglichen Lagerung zu Hause ist, Sie können jederzeit frische und köstliche Meeresfrüchte genießen.