Blockeismaschinen sind ein wichtiger Bestandteil von Eisherstellungsgeräten und werden in vielen Bereichen eingesetzt, beispielsweise bei der Lebensmittelkonservierung, der Verarbeitung von Wasserprodukten, der chemischen Kühlung usw. Blockeismaschinen werden hauptsächlich in Blockeismaschinen mit direkter Kühlung und Blockeismaschinen mit Sole unterteilt nach verschiedenen Kühlmethoden.
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