Scherbeneismaschinen sind Geräte, die häufig beim Einfrieren von Lebensmitteln eingesetzt werden, insbesondere bei der Verarbeitung von Fischereifahrzeugen und bei der Lagerung von Meeresfrüchten. Mit den steigenden Anforderungen an die Qualität von Meeresfrüchten wird der Einsatz von Scherbeneismaschinen immer häufiger.
